libri cucina tecnica

marzo 18, 2017

i migliori libri cucina tecnica: Quali sono e dove trovare libri cucina tecnica

Ecco una lista dei migliori libri cucina tecnica che puoi trovare. Trova libri cucina tecnica:

Tecniche di cucina. Per gli Ist. alberghieriLeggi le recensioni
Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazioneLeggi le recensioni
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online: 1Leggi le recensioni
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magieLeggi le recensioni
Le tecniche base della cucina. 200 consigli per tuttiLeggi le recensioni
L'essiccazione in cucina. 66 ricette. Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimentiLeggi le recensioni
Manuale dello chef. Tecnica, strumenti, ricette. I consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina: 1Leggi le recensioni
Essiccare. Tecniche e ricette. Ediz. illustrataLeggi le recensioni
Sottovuoto. Tecnica evolutaLeggi le recensioni
Le basi della cucina. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenzaLeggi le recensioni

Nessun commento

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *